11 корейских деликатесов, которые вы побоитесь пробовать

1
2262

als

От живых осьминогов до гигантских червей и личинок насекомых … Корея, безусловно, имеет кучу необычных продуктов! Вы будете шокированы, узнав, какие деликатесы есть в Корее!

Каждая культура имеет свою долю странных продуктов, и Корея не является исключением. От редких деликатесов до повседневной уличной еды, смотрите ниже список из 11 корейских продуктов, которые могли бы показаться странными (или отвратительными)!

Даже корейские знаменитости не стесняются пробовать их. Смотрите видео, как Сюзи и другие айдолы выкапывают осьминогов на пляже и едят их живыми!


Сырые Крабы

Вместо того, чтобы готовить этих маленьких крабов, их заправляют различными соусами и едят в сыром виде. Раковины краба-малыша достаточно мягкие (их не труднее есть, чем «M & M») и очень популярны в Корее.

item_52380_1280px_024701012dd541fa9cf0dd6c3e8fe760

«Живой суп» из морепродуктов

Название этого блюда-«Живой суп»  может быть не точное, но это суп из морепродуктов, которые приносятся к столу в сыром виде, а затем варятся в горячем бульоне. Это обычный способ приготовления пищи для многих азиатских культур.

item_52378_1280px_8a573dbbf1364dcfa348945d74860ef0

Желе из желудей

Несмотря на то, что желуди ядовиты, при приготовлении удаляются ядовитые вещества. В Корее изобилие желудей, поэтому их превращают в порошок и делают из него желе. Подают блюдо часто с соевым соусом и овощами.

item_52376_1280px_262c0ba307fa40d5a7082a705617c255

Ферментированный скат

Скат —  рыба, которая рассеивает мочевую кислоту через кожу, поэтому брожение этой рыбы придает ей зловоние так, что сильно попахивает аммиаком. Если вы сможете привыкнуть к запаху то, как говорят, это довольно вкусно!

item_52374_1280px_0daf70f3df654c60a994e292b882e6c2

Пломбир – Варенная колбаса из кишечника

Не следует путать корейский пломбир с обычным мороженным. Этот пломбир варят из кишечной колбасы и фаршируют различными ингредиентами, например, кальмаром или сушеным минтаем.

item_52372_1280px_fcfa80f809bc4ec9827b8dcd0923794c

Личинки шелкопряда

Хотя это может показаться отвратительным, но эти личинки являются популярной уличной едой в Корее и подаются горячими. Если вы сможете свыкнуться с мыслью, что едите шелкопряда, то попробуйте. Они вкусные (наверно)!  =)

item_52370_1280px_e4c2b6775d03498da6a8c3b3fe3ab39e

Живые ложечные черви

Другим живым деликатесом являются морские ложечные черви, извивающиеся немного на вашей тарелке. Они по вкусу как соленая вода, и иногда употребляются как афродизиак.

item_52368_1280px_fc61c80f8dee4ef282623657b20c17a5

Живой осьминог

Не трудно предположить, что живой осьминог не ваше типичное блюдо на обед. Эти маленькие осьминоги живы и извиваются, в то время как вы едите их. Часто подаются с маслом, чтобы предотвратить прилипание присосок ко рту или горлу.

item_52366_1280px_0f6e9b7f24b04bfa997c8466ea0c08bd

Живой осьминог целиком

Да, почему бы просто не съесть его целиком … в то время как он все еще жив и шевелится! Я не уверена, что смогу когда-нибудь попробовать его съесть. Говорят, что он извивается в горле, даже после того, как вы его глотаете. Бедный осьминог T T

item_71380_1280px_1f7ca2c5c9a542b9b03d57765b423bc9

Смертельный суп из рыбы Фугу

Возможно, вы слышали о Фугу, японском деликатесе, приготовить который могут только квалифицированные повара. Bokji (Бокджи) – это корейский аналог этой ядовитой рыбы, но чаще используется поварами, так как не нуждается в специальном разрешении для приготовления.

item_52364_1280px_5ab6c70b54f641f6b535db8257baaff5

Коровья пищеварительная система

Да все верно. Коровья пищеварительная система. Ни один, не два, а четыре желудка сразу на пробу. Как говорят, каждый желудок имеет различную текстуру и вкус.

item_52363_1280px_6f0e26b1627c4c6ea51a96deb3ea1831

 

Источник: soompi
Nadya Fox © «http://www.yesasia.ru/»

Объявление
Внимание! Мы запустили ФОРУМ!
Регистрируйтесь, знакомьтесь и общайтесь! ^o^/

ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ

Насилие на станции Ису: актриса О Чо Хи и рэпер San E под прицелом...

275
13 ноября в пабе возле станции Ису в Сеуле трое подвыпивших взрослых мужчин поссорились с двумя женщинами, что привело к насильственным действиям. Обе стороны...

8 героев дорам, шевелюре которых можно позавидовать

В дорамах даже те персонажи, которым нужно выглядеть отталкивающе или уродливо, выглядят привлекательно. Внимание стилисты уделяют и одежде, и макияжу, и укладке.Смотрите также: 8 лучших...

Известная комедийная пара Хон Юн Хва и Ким Мин Ки поделились свадебными фотографиями

399
Известная комедийная пара Хон Юн Хва и Ким Мин Ки выглядят на своих свадебных фотографиях невероятно счастливыми, излучая настоящее сияние.Не так давно Хон Юн Хва привлекла повышенное внимание...

D.O. из EXO украсил обложку нового журнала «Allure»

342
D.O. из EXO украсил обложку нового журнала "Allure"Популярный айдол был выбран в качестве модели для обложки декабрьского выпуска. Поскольку это была уже зимняя фотосессия, то...

Опубликованы основные постеры дорамы «Красная луна, голубое солнце»

15 ноября создатели новой дорамы канала MBC под рабочим названием «Красная луна, голубое солнце» (или «Ничьи дети») опубликовали основные постеры проекта.Смотрите также: Опубликован третий тизер дорамы...