Корейские ферментированные соусы могут попасть в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО

0
2261
ИСТОЧНИКworld.kbs.co.kr
Корейские ферментированные соусы

Корейская традиция приготовления соусов из ферментированных соевых бобов готовится к включению в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Смотрите также: SEVENTEEN назначены Послами доброй воли ЮНЕСКО для молодёжи

За последние десятилетия во многом благодаря нормативным инструментам, разработанным ЮНЕСКО, значение термина «культурное наследие» сильно расширилось. Оно больше не ограничивается памятниками, а включает также национальные традиции, исполнительское искусство, социальные практики и ритуалы, а также традиционные ремесла.

Нематериальное культурное наследие является важным фактором сохранения культурного разнообразия в условиях растущей глобализации и поощряет взаимное уважение к другим образам жизни.

В 2018 году культура приготовления соусов была признана национальным наследием в самой Корее, а 5 ноября оценочная комиссия ЮНЕСКО рекомендовала включить «знания, убеждения и практики, связанные с приготовлением соусов джан в Южной Корее» в список мирового нематериального культурного наследия. Окончательное решение планируется принять в начале декабря.

В список ЮНЕСКО уже вошли 22 традиции из Южной Кореи, первой стал обряд поминовения в храме Чонмё в 2001 году, а последней на сегодня — танец в масках Тальчум, в 2022-м.

Bigbaraboomary © YesAsia.ru

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Фото аватара
Привет! Меня зовут Мария, я люблю узнавать что-то новое и всем про это рассказывать:) Люблю хорошее кино, хорошие корейские дорамы особенно. Характер общительный... Есть кот.
Предложите новость Есть информация о каком-либо событии, дайте нам знать! Мы постараемся узнать больше деталей и опубликуем новость на сайте.
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ
Новости YesAsia.ru на Google News
Внимание! Помните, что вы находитесь на сайте, где фанаты читают новости о своих любимых знаменитостях, и им не хочется читать в комментариях негатив о тех, кто им дорог.

Под запретом: мат, оскорбления, угрозы, троллинг и т.д.
Банлист тут (если у вас бан, но вас нет в банлисте, напишите админам)